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Gîte et chambres d’hôtes nichés entre ciel et montagne à Mantet près de Villefranche de Conflent
Repos et bonne table
Après avoir quitté à Villefranche de Conflent, la nationale qui va de Perpignan à Andorre ; 20 kms d’une route sinueuse vous mène au col de Mantet , altitude : 1765 m.
En contrebas vous apercevez le village, isolé dans une vallée glaciaire entre les massifs du Canigou et de la Carença.
À l’entrée du village, un peu à l’écart, un bâtiment en forme de fer à cheval vous confirme que vous êtes arrivé à bon port.L’esprit de La Cavale
Valises posées, douche prise, installés sur le balcon devant un verre en attendant le repas, vous contemplez le panorama : les pics de la « Dona » et du « Géant » se détachent dans les rayons du soleil couchant sur un ciel rouge qui appartient déjà à l’Espagne.
A vos pieds, au milieu des prairies déjà assombries, cascade un torrent dont le bruit lointain est apporté par le vent ; près d’un bosquet de bouleaux un cheval boit …
Après le repas, confortablement installé au coin de la cheminée, vous pourrez lier connaissance avec quelques habitués qui viennent là pour le cadre, l’accueil, les promenades ou le calme.
Gîte, chambres d’hôtes ou yourte
Les chambres d'hôtes
Nous disposons de 3 chambres de 3 à 5 couchages (lits doubles et simples). Chacune est équipée d’une salle de bain privative avec douche, lavabo et toilette.
L’accès est direct vers l’extérieur, avec vue sur les cimes.
A la fois fonctionnelles et douillettes, les chambres sont parfaitement isolées avec des matériaux naturels, peinture biologique, dans un décor dominé par le bois.
Le chauffage est électrique et solaire.
Le gîte
Composé de 3 dortoirs de 4 à 5 places (en lit double ou simples), chacun équipé de douche, lavabo et/ou WC.
Simples mais confortables, ils disposent d’une vue imprenable sur les vallées de Caret et de l’Alemany.
Couvertures à disposition, amener sac de couchage ou drap de dessus.
La salle commune
Quelque soit l’hébergement choisi, vous disposez d’une salle commune, équipée d’une cuisine complète, frigidaire, cheminée, jeux et bibliothèque.
La salle est située entre le gîte et les chambres d’hôtes.
La yourte
Montée uniquement l’été, elle est installée un peu à l’écart du bâtiment.
Cette authentique yourte mongole sculptée, et décorée de motifs traditionnels mongols est parée de tissus de soie.
Ce nid douillet, équipé d’un lit double et de 2 lits simples est propice aux cures de sommeil aussi.
Un voyage aux pays des steppes sans prendre l’avion.
Salle de bain privative à 15m.
La table
Les mets sont faits maison ; une cuisine familiale composée principalement de produits biologiques (ou naturels) et locaux.
Vous pourrez ainsi vous rassasier d’une quiche aux poireaux ou salade de tomates rustiques, d’une blanquette de veau de nos montagnes ou poulet fermier marjolaine, d’une mousseline d’abricot ou tarte aux prune « Cavale ».
Un lieu, c'est d'abord son esprit
Vous pouvez y faire étape ou rester plusieurs jours. Nous proposons la demi-pension mais vous pouvez aussi préparer vos repas.. Nous sommes ouverts presque toute l’année et accueillons également les groupes.
Si vous séjournez, nous nous ferons un plaisir de vous indiquer les plus belles balades environnantes, les meilleurs endroits pour se baigner, les tapis les plus moelleux pour la sieste.
Ici il y a du calme et il y a du temps.
